RECEPT ZA HLEB – NA PROZORU: Evo kako mese budući pekari, učenici Poljoprivredne škole u Požarevcu

U Poljoprivrednoj školi sa domom učenika „Sonja Marinković“ u Požarevcu, nastavu pohađaju i budući pekari, na smeru koji traje tri godine.

D. Novković

U njihovoj učionici, na prozoru je istaknut spisak sastojaka potrebnih kako bi se umesio hleb.

Na njemu su navedeni: brašno tip 500 – 662 grama, kvasac – 20 grama, so – 13 grama, voda – 364 grama, ulje – 20 grama i šećer – 13 grama.